脱毒马铃薯种子是指马铃薯种薯经过一系列技术措施清除薯块体内的病毒后，获得的无病毒或少有病毒侵染的种薯，它具有早熟、产量高、品质好等优点。马铃薯的产量和质量与种薯密切相关，一旦前期准备的种薯品质不良，后期出现病毒侵扰就会引起马铃薯严重退化，并产生各种病症，导致马铃薯产量大幅下降。因此，要经过一系列物理、化学、生物等技术清除薯块体内病毒的种薯。
马铃薯种子脱毒处理主要步骤为将带毒薯在室内催芽，进行消毒处理，然后再超净工作台无菌条件下，切取茎尖分升组织，移植于试管中。培养大约4个月后，茎尖分生组织长成试管苗，再把试管苗切段分成多管试管苗，待长成试管苗后，拿出1-2管试管苗进行病毒检测。检测合格，说明脱毒成功，剩下的试管苗就可以作为基础苗进行切段快繁，用于繁育各级脱毒薯。如果检测不合格，说明脱毒失败，试管苗全部作废，在重新脱毒，直到合格。脱毒马铃薯种子是指马铃薯种薯经过一系列技术措施清除薯块体内的病毒后，获得的无病毒或少有病毒侵染的马铃薯种子。
而在此期间因时间把握不当、切块方式不正确、消毒以及温度等因素的影响都将对种薯的脱毒效果造成不同程度的影响，从而导致脱毒处理失败。因此，在做脱毒培育过程中应严格控制相关参数，减少种薯损耗，提高成功率。
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